6 Nejlepších Receptů z Moruše
Vysadili jste si na zahradě morušovník bílý, morušovník červený nebo morušovník černý? Pak jistě přemýšlíte, k čemu se vám budou hodit jeho šťavnaté plody, které na první pohled připomínají ostružiny.
Sušení
Máte Peprná
Prakticky po celém světě se dnes pěstuje máta peprná, kterou lidé znají hlavně díky její osvěžující mentolové vůni, specifické výrazné chuti a pozitivnímu působení na lidský organismus. Prozradíme, jak se
Jak uchovat a zpracovat Žampiony?
Jakmile žampiony sklidíte (přip. koupíte), v ideálním případě byste je měli také ihned tepelně upravit a užít si jejich skvělou plnou chuť. Pokud ovšem chcete houby uchovat na později, musíte
Fermentace tabáku
Podařilo se vám vypěstovat vlastní tabák a teď marně přemýšlíte, jak ho zpracovat, abyste si toto kuřivo později mohli skutečně užít? Ačkoliv někteří lidé tabák používají bez jakékoliv úpravy, většinou
Jak správně uchovat a zpracovat Hlívu ústřičnou?
Hlíva ústřičná má v kuchyni všestranné použití. Jedná se totiž o vynikající surovinu do polévek a omáček, ale dobře chutná i v kombinaci se zeleninou nebo v uzeném stavu. Tento
Jak pěstovat Rýmovník v bytě?
Zajímá vás, jak pěstovat rýmovník, aby se mu dobře dařilo? Velkou výhodou pěstování rýmovníku je skutečnost, že tato rostlina roste skoro sama a nemusíme se o ni proto příliš starat.
Jak uskladnit Česnek, aby vydržel?
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu česneku, ale teď si nevíte rady, jak tuto oblíbenou surovinu správně uskladnit, aby nedošlo k jejímu znehodnocení? Naštěstí existuje celá řada způsobů, jak česnek uchovat
Jak pěstovat a stříhat Hortenzie na zahradě?
Rádi byste si na svou zahradu pořídili hortenzie, které svými květy okolí domu rozzáří a budou vám přinášet radost po celý rok? V tom případě je vám určitě jasné, že je
Jak na pěstování Levandule?
Chtěli byste si pořídit bylinu, která celé okolí krásně provoní, potěší oko a navíc poslouží i jako léčivka? V tom případě by tou pravou pro vás mohla být levandule, která patří
6 Receptů z Dřínek
Máte chuť na něco sladkého, ale obyčejná jahodová, meruňková či ostružinová marmeláda už vás nudí? Nebo snad hledáte netradiční ovoce, které se skvěle hodí pro přípravu moštů, likérů a vína?
4 Recepty z Oskeruše
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat oskeruši, která se na podzim postarala o bohatý přísun drobných šťavnatých plodů? V tom případě teď jistě přemýšlíte, jak s těmito malvicemi, které mají
5 Receptů z Kdoule
Vysadili jste si na zahradě kdouloň, která vám během podzimních měsíců poskytla bohatou úrodu chutných plodů? V tom případě jistě přemýšlíte, jak kdoule nejlépe zpracovat a k čemu se dají v kuchyni využít.
3 Recepty z Kdoulovce
Přinesli jste si z procházky aromatické plody kdoulovce, které na podzim obsypaly okolní keře? Nebo se vám snad podařilo úrodu tohoto ovoce vypěstovat na vlastní zahradě? V tom případě jistě přemýšlíte o
6 Receptů z Medvědího česneku
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu medvědího česneku, který je známý pro svou jemně pikantní chuť a výrazné aroma? Nebo jste snad na tuto zajímavou rostlinu narazili v lese?
10 Receptů z Aronie
Vypěstovali jste si na zahradě úrodu šťavnatých černých bobulí, které mají příjemně trpkou chuť, a marně teď přemýšlíte, co s nimi dál? Plody aronie se dají připravit na mnoho různých