Pak choi

Co je to Pak Choi?

Pak choi, bok choy nebo třeba čínské zelí. Všechny tyto názvy odkazují ke stejné rostlině, která pochází z východní Asie, kde patří mezi oblíbené pochutiny. V našich podmínkách sice zatím

Baklažán využití

Jaké má využití Baklažán?

Mezi ostatními druhy zeleniny vyniká lilek baklažán především nápadnou barvou svých plodů. Pěstovat se dá jako okrasná rostlina, ale své využití si našel i v kuchyni, kde jsou lilky oblíbené

Jedlý kaštan

Jak poznat jedlý kaštan?

Marně přemýšlíte, odkud se berou jedlé kaštany, které si rádi kupujete na poutích a trzích? Odpověď je velmi jednoduchá, jedná se o plody kaštanovníku setého, který se dnes dá úspěšně

Dřín obecný využití

Jaké má Dřín využití?

Hledáte pro svou zahradu nějakou neobvyklou dřevinu, která dokáže okolí vašeho domu skvěle ozvláštnit? Pak by se vám mohl zalíbit dřín obecný, což je rozkladitý keř nebo strom, který se

Morušovník využití

Proč pěstovat Morušovník?

Hledáte neobvyklou dřevinu pro svou zahradu, ale nevíte si rady s tím, jaký druh si pořídit? Řešením by mohl být morušovník, což je ovocný strom známý pro své nápadné plody,

Topinambury

Topinambury – plevel nebo skvělá rostlina?

Ačkoliv někteří lidé považují topinambury za plevel, tyto invazivní rostliny mají ve skutečnosti celou řadu skvělých vlastností. Na první pohled sice vypadají jako drobné slunečnice, pod zemí však ukrývají hlízy,

Hlíva ústřičná na stromě

Hlíva ústřičná a její léčivé účinky

Hlíva ústřičná neboli Pleurotus ostreatus je jedlá dřevokazná houba, která patří do čeledi hlívovitých. Volně roste především v mírném a subtropickém pásmu, ale je rozšířená prakticky po celém světě, jelikož

Roketa setá

Co je Roketa setá?

Ačkoliv vám jméno roketa setá možná nic neříká, o rukole jste již určitě slyšeli. Nejspíš vás to překvapí, ale jedná se o dva velice podobné druhy listové zeleniny, které se

Šrucha zelená rostlina

Víte, co je Šrucha?

Ačkoliv vám jméno šrucha možná nic neříká, zahrádkáři tyto byliny dobře znají. Tento rod totiž zahrnuje více než sto různých rostlin, které jsou rozšířené po celém světě, a Česká republika