6 Receptů z Medvědího česneku
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu medvědího česneku, který je známý pro svou jemně pikantní chuť a výrazné aroma? Nebo jste snad na tuto zajímavou rostlinu narazili v lese?
Recepty
4 Recepty z Ptačince žabince
Znáte ptačinec žabinec jenom jako nepříjemný plevel, kterého se nejde jednoduše zbavit, a vůbec si nedovedete představit, jak byste tuto rostlinu využili v kuchyni? I když se to možná nezdá, ve
5 Receptů z Cibule šalotky
Podařilo se vám na zahradě nebo v truhlíku vypěstovat bohatou úrodu šalotky? V tom případě teď jistě přemýšlíte o tom, jak trsy drobných cibulí nejlépe uskladnit a co z nich uvařit, aby si
4 Recepty ze Špendlíků, Mirabelek a Myrobalánů
Objevili jste na procházce strom obsypaný sladkými mirabelkami či špendlíky, které jste tam zkrátka nemohli nechat? Nebo se vám snad podařilo nasbírat plný koš myrobalánů a teď marně přemýšlíte, jak
7 Receptů na Žampiony
Nahromadilo se vám doma větší množství žampionů a teď nevíte, co si s nimi počít? Ať už jste je nasbírali v lese, vypěstovali na vlastní zahrádce nebo přinesli ze supermarketu, měli byste
7 Receptů z Hlívy ústřičné
Hlíva ústřičná v současné době patří mezi houby, které si oblíbili mnozí domácí pěstitelé, ale zároveň je dostupná také v regálech supermarketů i menších obchodů. Navíc obsahuje řadu minerálů a vitamínů, které
5 Receptů na Vinnou klobásu
Kromě bramborového salátu a osmaženého kapra dnes v řadě domácností patří na sváteční tabuli také vinná klobása. Někdo si ji dává na Štědrý den k obědu, jiný pak připravuje tuto pochoutku třeba
7 Receptů z Ředkviček
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu šťavnatých ředkviček? V tom případě jistě přemýšlíte, jak si s touto zeleninou v kuchyni poradit, aby si pochutnala celá vaše rodina. Poradíme, jak zpracovat ředkvičky
8 Receptů z Levandule
Levandule patří mezi nejoblíbenější bylinky českých zahrad. Typicky zde plní dekorativní funkci, a to především díky svým barevným aromatickým květům, ale dá se využít také jako léčivka. Kromě toho si
4 Recepty z Bobkového listu
Mezi oblíbené druhy koření, které mají v kuchyni nepřeberné využití, se samozřejmě řadí i bobkový list. Ten se hodí třeba při nakládání zeleniny, během přípravy omáček a polévek, ale i jako
Recept na Kvašáky
Podařilo se vám vypěstovat obrovskou úrodu okurek, které nedokážete okamžitě zkonzumovat? V tom případě jistě přemýšlíte, že je zavaříte nebo rozdáte blízkým. Další možností, jak je upotřebit, je pustit se
Recept na Znojemské okurky
Pravděpodobně nejznámějším druhem sterilované zeleniny na našem území jsou nakládané znojemské okurky, na které Češi nedají dopustit. Měli jste letos bohatou úrodu okurek a chtěli byste si zkusit jejich přípravu
10 Receptů z Aronie
Vypěstovali jste si na zahradě úrodu šťavnatých černých bobulí, které mají příjemně trpkou chuť, a marně teď přemýšlíte, co s nimi dál? Plody aronie se dají připravit na mnoho různých
7 Receptů z patizonu
Marně přemýšlíte, co se dá udělat z patizonu, který se vám na zahrádce podařilo vypěstovat? Dobrou zprávou je, že v kuchyni můžete tuto neobvyklou zeleninu využít na spoustu různých způsobů. Prozradíme, jaké
5 Receptů na Halloween
Chystáte halloweenskou besídku pro děti, které se oblečou do kostýmů a večer zakončí lampionovým průvodem? Nebo snad plánujete uspořádat skvělý halloweenský večírek plný hororových filmů a strašidelných dekorací? V tom případě