Blanka Kopřivová

Už jako malá jsem se ráda motala v kuchyni a starala se o svou zahrádku. Když jsem se později rozhodla vystudovat vyšší odbornou zdravotnickou školu, pěstitelská vášeň mě rozhodně neopustila. Dnes pracuji jako výživová poradkyně a zajímám se o všechno, co souvisí se zdravým životním stylem, ale hodně mě baví i astrologie nebo různé vychytávky do domácnosti. Volný čas trávím zvelebováním zahrádky, vymýšlením nových receptů a experimentováním s vypěstovanými surovinami. Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky z vlastní zahrádky mi vždycky vykouzlí úsměv na tváři. Nejraději ale vařím a peču pro svou početnou rodinu a své recepty moc ráda předávám dál. Proto jsem se rozhodla své zkušenosti promítnout do článků, které mohou pomoci zahrádkářským začátečníkům, zkušeným pěstitelům i nadšeným kuchařům.
Recepty z česneku

10 Receptů s Česnekem

autor:

Na první pohled sice působí nenápadně, ale většina lidí si bez něj vaření nedokáže představit. Řeč je samozřejmě o česneku kuchyňském, který dnes patří mezi nejoblíbenější druhy koření. Pokrmům totiž

Čím nahradit Vejce?

autor:

Vymysleli jste si skvělý recept na slavnostní nedělní oběd, ale na poslední chvíli jste zjistili, že máte v lednici málo vajíček? Nebo snad chcete upéct dort pro svého partnera či partnerku

Čím nahradit máslo?

autor:

Ačkoliv máslo v kuchyni patří mezi základní suroviny, bez kterých si spousta lidí nedovede svůj život představit, jeho cena neustále stoupá. Možná proto přemýšlíte, jestli neexistuje nějaká jiná alternativa, s jejíž pomocí

Dárky k Valentýnu

Jak vybrat dárek k Valentýnu?

autor:

Přestože mnoho lidí vnímá Valentýn jako komerční svátek, kdy se obchodníci předhánějí v prodeji předražených zbytečností se zamilovanou tematikou, především mezi mladšími je tento den stále oblíbenější. Zatímco někteří jsou za