DOMÁCÍ PĚSTOVÁNÍ ŽAMPIONŮ je velmi jednoduché!
Jelikož lesy během několika posledních let nemají dostatek vláhy a houbaření tedy nepřináší takové výsledky, jaké by si mnozí z nás přáli, velkým hitem se mezi zahrádkáři stává domácí pěstování žampionů a hlívy ústřičné....
ŽAMPION – Jak poznat jedlý žampion a jaké jsou nejčastější druhy žampionů?
Jak vypadá žampion? Tento druh stopkovýtrusných hub patří do čeledi pečárkovité (Agaricaceae). Poznáte ho především podle bílého či světle hnědého kloboučku, na jehož spodní straně se nacházejí lupeny či rourky, kde se tvoří výtrusy....
SVILUŠKY: Jak na svilušky vyzrát?
Potýkáte se s přemnožením škůdců, kteří jsou mezi zahrádkáři známí jako svilušky? Tito roztoči jsou sice nenápadní, ale pokud mají vhodné podmínky k životu, dokáží rychle zlikvidovat celou vaši úrodu, veškeré okrasné záhony nebo...
SVILUŠKY: Jak vypadá sviluška a kde ji najdete?
Všimli jste si, že až donedávna se vašim rostlinkám na zahradě nebo v bytě skvěle dařilo, ale najednou jejich listy blednou, žloutnou a opadávají? Nebo jste na nich objevili síť jemných pavučinek s drobnými...
3 nejlepší recepty na REBARBOROVÝ KOLÁČ
Podařilo se vám vypěstovat vlastní úrodu reveně kadeřavé a teď přemýšlíte, co s ní můžete v kuchyni udělat? Mezi nejoblíbenější recepty, na které nedají kuchaři a kuchařky dopustit, patří koláč s rebarborou. Ten se...
Jak UCHOVAT / ZPRACOVAT HLÍVU ÚSTŘIČNOU?
Hlíva ústřičná má v kuchyni všestranné použití. Jedná se totiž o vynikající surovinu do polévek a omáček, ale dobře chutná i v kombinaci se zeleninou nebo v uzeném stavu. Tento druh hub je vhodné...
PĚSTOVÁNÍ HLÍVY ÚSTŘIČNÉ – snadné pěstování s vysokým užitkem!
Lesy v posledních letech nemají dostatek vláhy a na chutné hříbky nebo bedly tedy jen tak nenarazíte. Velkým hitem se proto stalo pěstování hub doma, které je poměrně nenáročné a slibuje velkou úrodu. Oblíbené...
5 nejoblíbenějších receptů z REBARBORY
Přemýšlíte, co s rebarborou, kterou se vám podařilo vypěstovat na zahrádce? Ačkoliv si tuto rostlinu můžeme dopřát pouze během poměrně krátké sezóny, má dnes v kuchyni díky své nakyslé chuti nepřeberné využití, a to...
HLÍVA ÚSTŘIČNÁ – jedlá houba s léčivými účinky!?
Hlíva ústřičná neboli Pleurotus ostreatus je jedlá dřevokazná houba, která patří do čeledi hlívovitých. Volně roste především v mírném a subtropickém pásmu, ale je rozšířená prakticky po celém světě, jelikož po žampionech a šiitake...
REBARBORA: Jak správně pěstovat rebarboru?
Nadchla vás kyselá chuť rebarbory, která dokáže skvěle obohatit různé moučníky a sladké koláče, a chtěli byste si tuto rostlinu vypěstovat také na vlastní zahrádce? Neměl by to být žádný problém, jelikož se jedná...
REBARBORA: Využití a léčivé účinky
Podle zahrádkářů je rebarbora zelenina více tváří. Na jednu stranu dokáže skvěle ozvláštnit každou zahradu, obsahuje celou řadu prospěšných látek a má nepřeberné využití v kuchyni. Pokud ji ovšem správně nezpracujete, může být na...
10 nejlepších receptů z KOPŘIV
Ačkoliv mnozí považují kopřivu za nepříjemný plevel, ve skutečnosti má tato rostlina obrovské množství léčivých účinků. Právě díky tomu se stala oblíbenou přísadou různých nálevů, tinktur, mastí, čajů a odvarů, které mají příznivý vliv...
LIKVIDACE KOPŘIV: Jak se zbavit kopřiv?
Zatímco někteří lidé pěstují kopřivu na zahradě záměrně, aby pak mohli využívat jejích léčivých účinků, jiní jsou z nechtěné přítomnosti této rostliny nešťastní a snaží se jí za každou cenu zbavit. Pokud i vás...
KOPŘIVA: Jak pěstovat různé druhy kopřiv?
Nadchly vás léčivé účinky kopřivy dvoudomé, která je mezi lidmi známá jako oblíbená léčivka, a chtěli byste si tuto rostlinu vypěstovat také na vlastní zahradě? Nebo vás okouzlily africké okrasné kopřivy, jejichž listy hrají...
KOPŘIVA: Jaké jsou nejrozšířenější druhy kopřiv v Česku?
Když se řekne kopřiva, většina lidí si vybaví druh s názvem kopřiva dvoudomá, o kterém se děti učí již na základní škole a který mnozí lidé považují za nepříjemný plevel. Málokdo ovšem zná i...
