Jak uskladnit Česnek, aby vydržel?
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu česneku, ale teď si nevíte rady, jak tuto oblíbenou surovinu správně uskladnit, aby nedošlo k jejímu znehodnocení? Naštěstí existuje celá řada způsobů, jak česnek uchovat
Sušené potraviny
4 Recepty z Topinambur
Dříve se topinambury pěstovaly nejen jako krmivo pro zvířata, ale také jako chutná plodina, která sloužila jako základ mnoha různých pokrmů. Do Evropy se dostaly během 16. století, ale později
6 Receptů z Dřínek
Máte chuť na něco sladkého, ale obyčejná jahodová, meruňková či ostružinová marmeláda už vás nudí? Nebo snad hledáte netradiční ovoce, které se skvěle hodí pro přípravu moštů, likérů a vína?
4 Recepty z Oskeruše
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat oskeruši, která se na podzim postarala o bohatý přísun drobných šťavnatých plodů? V tom případě teď jistě přemýšlíte, jak s těmito malvicemi, které mají
5 Receptů z Kdoule
Vysadili jste si na zahradě kdouloň, která vám během podzimních měsíců poskytla bohatou úrodu chutných plodů? V tom případě jistě přemýšlíte, jak kdoule nejlépe zpracovat a k čemu se dají v kuchyni využít.
3 Recepty z Kdoulovce
Přinesli jste si z procházky aromatické plody kdoulovce, které na podzim obsypaly okolní keře? Nebo se vám snad podařilo úrodu tohoto ovoce vypěstovat na vlastní zahradě? V tom případě jistě přemýšlíte o
6 Receptů z Medvědího česneku
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu medvědího česneku, který je známý pro svou jemně pikantní chuť a výrazné aroma? Nebo jste snad na tuto zajímavou rostlinu narazili v lese?
Jak zpracovat rajčata?
Podařilo se vám vypěstovat velkou úrodu rajčat, ale teď nevíte, co si s nimi počít? Dobrou zprávou je, že se jedná o plody, které se dají v kuchyni využít na spoustu zajímavých