7 Nejlepších Receptů s Mátou
Máta peprná patří mezi oblíbené léčivky, ale zároveň si našla své místo i v gastronomii. Zde se používá jako koření, ale může se také stát základem mnoha zajímavých pokrmů nebo nápojů.
Recept snadno a rychle
6 Nejlepších Receptů z Moruše
Vysadili jste si na zahradě morušovník bílý, morušovník červený nebo morušovník černý? Pak jistě přemýšlíte, k čemu se vám budou hodit jeho šťavnaté plody, které na první pohled připomínají ostružiny.
4 Nejlepší Recepty z Plodů Muchovníku
Spoustu lidí zajímá, jak chutná muchovník a zda je možné použít jeho bobule jako přísadu do různých pokrmů. Plody tohoto okrasného keře či stromku jsou šťavnaté, občas mírně nakyslé a
Jak vyrobit Cukrovou vatu bez stroje?
Když se řekne pouť, lidem se vybaví třeba houpačky, řetízkový kolotoč, autodrom nebo střelnice plná papírových růží. Kromě oblíbených pouťových atrakcí ale nemůže chybět ani cukrová vata, kterou milují děti
Jak poznat hřib Kovář?
Našli jste v lese hřib kovář a marně přemýšlíte, jak si s ním teď poradit? Tato houba na první pohled zaujme svou výraznou barevností, sametovým kloboukem a tím, že obvykle roste ve
Jak se provádí Fermentace ovoce?
Ačkoliv kvašení zeleniny zná skoro každý a mnozí pěstitelé na tento způsob konzervace potravin nedají dopustit, o tom, že se dá fermentovat také ovoce, slyšel asi málokdo. Ve skutečnosti se
Jak uskladnit Česnek, aby vydržel?
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu česneku, ale teď si nevíte rady, jak tuto oblíbenou surovinu správně uskladnit, aby nedošlo k jejímu znehodnocení? Naštěstí existuje celá řada způsobů, jak česnek uchovat
Jak upéct kaštany v troubě?
Máte k dispozici bohatou úrodu jedlých kaštanů, které čekají na zpracování? V tom případě jistě přemýšlíte, jak tyto plody nejlépe zužitkovat, ale zároveň si jejich skvělou a netradiční chuť co nejvíce užít.
10 Receptů s Česnekem
Na první pohled sice působí nenápadně, ale většina lidí si bez něj vaření nedokáže představit. Řeč je samozřejmě o česneku kuchyňském, který dnes patří mezi nejoblíbenější druhy koření. Pokrmům totiž
5 Receptů Goji / Kustovnice čínské
Nevíte si rady, jak zpracovat Goji? Ačkoliv v minulosti nebyly tyto plody v našich zeměpisných šířkách příliš rozšířené, během posledních let si postupně našly své místo v mnoha českých domácnostech.
4 Recepty z Pak Choi (čínské zelí)
Máte rádi asijskou kuchyni, chcete si připravit chutný salát nebo zkrátka hledáte netradiční surovinu, pomocí které byste dodali šmrnc svým oblíbeným pokrmům? V tom případě byste rozhodně měli dát šanci
Recepty z Bršlice kozí noha
Dozvěděli jste se o léčivých účincích rostlinky s názvem bršlice kozí noha a chtěli byste její využití lépe prozkoumat? Ačkoliv to málokdo tuší, tato zázračná léčivka se skvěle hodí pro
9 Receptů Dýně Hokaido
Vypěstovali jste si na zahradě úrodu krásných oranžových tykví a teď marně přemýšlíte, co z dýně hokaido v kuchyni připravit? Velkou výhodou těchto plodů je skutečnost, že se dají zpracovat
Sladké recepty z Dýně Hokaido
Klasický dýňový kompot zná asi každý, jelikož je u nás momentálně hodně oblíbený. Věděli jste ale, že z dýně můžete připravit i celou řadu dalších sladkých receptů, které potěší celou
6 Receptů z Dřínek
Máte chuť na něco sladkého, ale obyčejná jahodová, meruňková či ostružinová marmeláda už vás nudí? Nebo snad hledáte netradiční ovoce, které se skvěle hodí pro přípravu moštů, likérů a vína?