Víno z Muchovníku – Domácí Recept
Kromě sirupu či marmelády si z muchovníku můžete připravit také chutný likér nebo dokonce i muchovníkové víno. Na jeho výrobu budete potřebovat níže uvedené suroviny. Ingredience: Postup: Pro získání šťávy
VAŘENÍ a RECEPTY
Marmeláda z Muchovníku – Domácí Recept
Mezi nejoblíbenější recepty, které si můžete doma sami připravit, patří marmeláda z muchovníku. Recept je přitom velice jednoduchý a zavařování muchovníku tak zvládne opravdu každý. Ingredience: Postup: Stejně jako v
Sirup z Muchovníku – Domácí Recept
Sirup z muchovníku skvěle chutná, ale má také nádhernou tmavě červenou barvu. Pokud si i vy chcete připravit muchovníkový sirup, recept je velice jednoduchý. Ingredience: Postup přípravy: Ovoce nejprve řádně
Jak vyrobit Cukrovou vatu bez stroje?
Když se řekne pouť, lidem se vybaví třeba houpačky, řetízkový kolotoč, autodrom nebo střelnice plná papírových růží. Kromě oblíbených pouťových atrakcí ale nemůže chybět ani cukrová vata, kterou milují děti
Recept na Těstoviny s cuketovo-lilkovou omáčkou
Cuketová sezóna! V létě přichází období, kdy tento zelený skvost najdeme snad ve všech možných pokrmech a podobách. Buchty, koláče, zapékané dobroty, dušená cuketa, pečená cuketa, smažená cuketa.. Musíme si
Recept na Špagety carbonara
Pro milovníky těstovin jsou špagety carbonara skvělou a rychlou večeří. Do 20 minut máte hotovo a zajisté si pochutnáte. Na 2 porce si nachystejte.. INGREDIENCE: POSTUP: 1 Na troše oleje osmahneme
Recept na Míša dort
Míša řezy jsou oblíbeným zákuskem nejen pro děti, ale jejich kouzlu podléhají i dospělí. Někoho chuť tvarohu přivádí do dětských let a nostalgických vzpomínek na mládí, někdo si ji spojuje
Recept na Chřestové rizoto arborio s panenkou
Chřestová sezona je tu a byla by velká škoda tento skvost v kuchyni nevyužít na 100 %. Bílý chřest přivítáme v receptu na výtečné rizoto s grilovanou vepřovou panenkou. V
Jak uchovat a zpracovat Žampiony?
Jakmile žampiony sklidíte (přip. koupíte), v ideálním případě byste je měli také ihned tepelně upravit a užít si jejich skvělou plnou chuť. Pokud ovšem chcete houby uchovat na později, musíte
Jak fermentovat houby doma?
Vydali jste se do lesa na houby a podařilo se vám domů přinést pořádnou nadílku čerstvých ryzců, hřibů, lišek nebo holubinek? V tom případě teď jistě přemýšlíte, co s nimi
Fermentace tabáku
Podařilo se vám vypěstovat vlastní tabák a teď marně přemýšlíte, jak ho zpracovat, abyste si toto kuřivo později mohli skutečně užít? Ačkoliv někteří lidé tabák používají bez jakékoliv úpravy, většinou
Co je Fermentace a jak probíhá?
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat velkou úrodu zeleniny, kterou nejste schopní spořádat? Nebo jste snad v lese objevili velké množství hub, ale teď nevíte, co si s nimi počít?
Jak správně uchovat a zpracovat Hlívu ústřičnou?
Hlíva ústřičná má v kuchyni všestranné použití. Jedná se totiž o vynikající surovinu do polévek a omáček, ale dobře chutná i v kombinaci se zeleninou nebo v uzeném stavu. Tento
5 Receptů z Rebarbory
Přemýšlíte, co s rebarborou, kterou se vám podařilo vypěstovat na zahrádce? Ačkoliv si tuto rostlinu můžeme dopřát pouze během poměrně krátké sezóny, má dnes v kuchyni díky své nakyslé chuti
5 věcí, jak zaručeně poznat čerstvou rybu
Když rybu, tak jedině čerstvou! Dá se říct, že toto pravidlo platí u masa všeobecně, ale u rybího masa to platí dvojnásob. Vepřové, vepřové,vepřové, drůbeží, drůbeží, hovězí a co ryba? Češi