Blanka Kopřivová

Už jako malá jsem se ráda motala v kuchyni a starala se o svou zahrádku. Když jsem se později rozhodla vystudovat vyšší odbornou zdravotnickou školu, pěstitelská vášeň mě rozhodně neopustila. Dnes pracuji jako výživová poradkyně a zajímám se o všechno, co souvisí se zdravým životním stylem, ale hodně mě baví i astrologie nebo různé vychytávky do domácnosti. Volný čas trávím zvelebováním zahrádky, vymýšlením nových receptů a experimentováním s vypěstovanými surovinami. Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky z vlastní zahrádky mi vždycky vykouzlí úsměv na tváři. Nejraději ale vařím a peču pro svou početnou rodinu a své recepty moc ráda předávám dál. Proto jsem se rozhodla své zkušenosti promítnout do článků, které mohou pomoci zahrádkářským začátečníkům, zkušeným pěstitelům i nadšeným kuchařům.
Vejce v prokladu

Jak Vypadá Pukavec?

autor:

Za čerstvé vejce se považuje takové, které slepice snesla před méně než 10 dny. Celkově se pak trvanlivost vajec odhaduje na 28 dnů (tedy zhruba 4 týdny), ale to platí

Vejce v prokladu

Jak Vzniká Pukavec?

autor:

Pokud marně přemýšlíte, jak vzniká záprtek, ve skutečnosti je odpověď velice jednoduchá. Pukavec se z běžného vajíčka stává ve chvíli, kdy se z nějakého důvodu zkazí (například vlivem stáří nebo narušení povrchu).

Vejce v prokladu

Co Je To Pukavec?

autor:

Pod tímto názvem se ukrývá zkažené vajíčko, které svým zápachem obvykle zamoří celou domácnost. Samozřejmě pak také pokazí celý připravovaný pokrm, pokud si nedáváte dobrý pozor a vajíčko nejprve nerozklepnete

Muchovník zrale plody

Víno z Muchovníku – Domácí Recept

autor:

Kromě sirupu či marmelády si z muchovníku můžete připravit také chutný likér nebo dokonce i muchovníkové víno. Na jeho výrobu budete potřebovat níže uvedené suroviny. Ingredience: Postup: Pro získání šťávy

Muchovník zrale plody

Marmeláda z Muchovníku – Domácí Recept

autor:

Mezi nejoblíbenější recepty, které si můžete doma sami připravit, patří marmeláda z muchovníku. Recept je přitom velice jednoduchý a zavařování muchovníku tak zvládne opravdu každý. Ingredience: Postup: Stejně jako v

Plody muchovníku

Sirup z Muchovníku – Domácí Recept

autor:

Sirup z muchovníku skvěle chutná, ale má také nádhernou tmavě červenou barvu. Pokud si i vy chcete připravit muchovníkový sirup, recept je velice jednoduchý. Ingredience: Postup přípravy: Ovoce nejprve řádně

Hydroponie doma: Jak na to?

autor:

O hydroponické pěstování rostlin se v posledních letech zajímá stále více lidí. Mají k tomu řadu různých důvodů, jako je například rychlejší růst zeleniny, vyšší výnos nebo trvale udržitelná produkce. Prozradíme, jak

Prázdniny

Prázdniny 2024: Kdy budou děti doma?

autor:

Máte doma jednu nebo více ratolestí, které jsou školou povinné? V tom případě vás určitě zajímá, kdy budou mít vaše děti školní prázdniny, abyste si mohli naplánovat společné volno, zajistit hlídání