Jak zpracovat mangold?
Jestliže si pěstujete vlastní mangold, sezóna obvykle začíná v závěru května a končí před prvními mrazíky, tedy zhruba na konci září nebo v říjnu. Jakmile si tuto rostlinu přinesete do
Kuchyně
Levandule: Jaké má využití a léčivé účinky?
Levandule jsou mezi zahrádkáři známé především pro svou typickou dlouhotrvající vůni a příjemný dekorativní vzhled. Kromě toho ale mají uklidňující účinky na lidský organismus a vyznačují se schopností odpuzovat nepříjemný
Jak správně Skladovat vejce, aby vám vydržela?
Přinesli jste si domů z obchodu vajíčka, ale nevíte, kam je umístit, abyste si z nich mohli připravit chutnou snídani ještě za týden či za čtrnáct dnů? Nebo snad máte vejce z kurníku,
Jak poznat zkažené maso?
Chtěli jste připravit nějakou skvělou večeři nebo slavnostní oběd, ale máte dojem, že maso, které jste si přinesli z obchodu, nevypadá příliš čerstvě? V tom případě byste ho rozhodně konzumovat neměli, protože
Jak poznat zkažené vejce?
Podařilo se vám rozklepnout do míchaných vajíček také jedno zkažené? V tom případě můžete celý pokrm okamžitě vyhodit a navíc budete asi ještě dlouho větrat příšerný puch. Pokud se takové situaci
Správná výška odpadu
Patříte mezi nadšené kutily, kteří se neohroženě pouštějí do sebevětších úkolů a nikdy nejsou spokojení, pokud si práci neudělají sami? V tom případě jistě víte, že některé věci lze řešit operativně,
Jaká je správná výška kuchyňské linky?
Stěhujete se do nového domu a řešíte jeho vnitřní vybavení? Nebo snad chcete zrekonstruovat starší byt, který byste si rádi zařídili podle svých představ? V tom případě jistě přemýšlíte také o
Jak správně uchovat a zpracovat Hlívu ústřičnou?
Hlíva ústřičná má v kuchyni všestranné použití. Jedná se totiž o vynikající surovinu do polévek a omáček, ale dobře chutná i v kombinaci se zeleninou nebo v uzeném stavu. Tento
Proč jíst ŘEDKVIČKY? Vitamíny, účinky na zdraví a možnosti využití
Přestože se v minulosti nejednalo o nejoblíbenější druh zeleniny českých zahrádkářů, v posledních letech si ředkvičky díky své specifické chuti a zdravotním benefitům získávají mezi pěstiteli stále větší popularitu. Prozradíme, kde
DRUHY HOVĚZÍHO MASA a vhodné POUŽITÍ V KUCHYNI (tahák)
Rozhodli jste se připravit pro návštěvu chutné steaky, ale nevíte si rady, jaký druh hovězího masa vybrat? Nebo jste si snad pořídili krásný kus hovězího, ale marně přemýšlíte, o jakou
Čím nahradit Vejce?
Vymysleli jste si skvělý recept na slavnostní nedělní oběd, ale na poslední chvíli jste zjistili, že máte v lednici málo vajíček? Nebo snad chcete upéct dort pro svého partnera či partnerku
Čím nahradit máslo?
Ačkoliv máslo v kuchyni patří mezi základní suroviny, bez kterých si spousta lidí nedovede svůj život představit, jeho cena neustále stoupá. Možná proto přemýšlíte, jestli neexistuje nějaká jiná alternativa, s jejíž pomocí
Jak zaručeně vyčistit totálně ucpaný odpad?
Trápí vás pomalu odtékající odpad v kuchyňském dřezu, což vám dělá problémy při mytí nádobí? Nebo se snad potýkáte s ucpaným odpadem ve sprchovém koutě? V tom případě je načase začít situaci co
Jak odstranit vodní kámen?
Ať už bydlíte v bytě, nebo vlastníte rodinný dům se zahradou, času od času určitě řešíte problém s vodním kamenem, který se hojně usazuje na různých plochách v koupelně a v kuchyni. Poradíme, jak
7 Receptů z Ředkviček
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu šťavnatých ředkviček? V tom případě jistě přemýšlíte, jak si s touto zeleninou v kuchyni poradit, aby si pochutnala celá vaše rodina. Poradíme, jak zpracovat ředkvičky