Dalším jednoduchým receptem, který můžete doma vyzkoušet, je příprava chutného sirupu z moruší. Ten se hodí nejen k ochucení vody nebo čaje, ale také pro přípravu chutných dezertů. Co k tomu budete potřebovat?
Ingredience:
- 1 litr morušové šťávy,
- 250 mililitrů vody,
- 800 gramů cukru,
- 2 citrony.
Postup:
Plody moruší si nejprve rozmačkejte a vylisujte z nich šťávu (například v odšťavňovači nebo přes obyčejné sítko). Vodu pak nalijte do hrnce a povařte spolu s cukrem. Následně přidejte připravenou šťávu z moruší a šťávu vymačkanou ze dvou citronů. Vše společně přiveďte k varu a poté vařte ještě zhruba dvě minuty. Hotový sirup na závěr přelijte do lahví a nezapomeňte je dobře uzavřít.
Další Oblíbené Recepty z Moruše
Už jako malá jsem se ráda motala v kuchyni a starala se o svou zahrádku. Když jsem se později rozhodla vystudovat vyšší odbornou zdravotnickou školu, pěstitelská vášeň mě rozhodně neopustila. Dnes pracuji jako výživová poradkyně a zajímám se o všechno, co souvisí se zdravým životním stylem, ale hodně mě baví i astrologie nebo různé vychytávky do domácnosti. Volný čas trávím zvelebováním zahrádky, vymýšlením nových receptů a experimentováním s vypěstovanými surovinami. Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky z vlastní zahrádky mi vždycky vykouzlí úsměv na tváři. Nejraději ale vařím a peču pro svou početnou rodinu a své recepty moc ráda předávám dál. Proto jsem se rozhodla své zkušenosti promítnout do článků, které mohou pomoci zahrádkářským začátečníkům, zkušeným pěstitelům i nadšeným kuchařům.