10 NEJLEPŠÍCH RECEPTŮ Z HUB!
Podařilo se vám v lese nasbírat slušnou úrodu pravých hřibů nebo jiných jedlých hub, které teď čekají jen na to, až je zpracujete? Pokud je to tak, možná si nevíte rady,
Zamražení potravin
6 nejlepších receptů z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat bohatou úrodu medvědího česneku, který je známý pro svou jemně pikantní chuť a výrazné aroma? Nebo jste snad na tuto zajímavou rostlinu narazili v lese?
ČESNEK: Jak ho uskladnit, aby vydržel?
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu česneku, ale teď si nevíte rady, jak tuto oblíbenou surovinu správně uskladnit, aby nedošlo k jejímu znehodnocení? Naštěstí existuje celá řada způsobů, jak česnek uchovat
Jak UCHOVAT / ZPRACOVAT ŽAMPIONY?
Jakmile žampiony sklidíte (přip. koupíte), v ideálním případě byste je měli také ihned tepelně upravit a užít si jejich skvělou plnou chuť. Pokud ovšem chcete houby uchovat na později, musíte