Jaké Jsou Druhy Kimči?
Ještě než si představíme recept na kimchi, je dobré zorientovat se v jednotlivých druzích tohoto pokrmu. Prvním je kimči zimní, které se ve velkém množství tradičně připravuje na konci léta,
Rady pro každého.
Ještě než si představíme recept na kimchi, je dobré zorientovat se v jednotlivých druzích tohoto pokrmu. Prvním je kimči zimní, které se ve velkém množství tradičně připravuje na konci léta,
Ačkoliv si můžete kimči jednoduše zakoupit v obchodě, nic se nevyrovná tomu, když si jej sami připravíte. Jestliže vás láká domácí výroba kimči, určitě byste rádi věděli, jaké ingredience jsou
Pod názvem kimchi (také kimchee, kimči nebo kimčchi) se ukrývá korejské národní jídlo, jehož původ sahá dávno do minulosti. Jedná se o pikantní zeleninový salát, který se vyrábí z fermentované
Stále oblíbenějším druhem zeleniny se v našich končinách postupem času stává mangold. Jeho listy totiž mají podobné uplatnění jako vzrostlý špenát a silné šťavnaté řapíky lze v kuchyni použít místo
Velice jednoduchý je také recept na mangold se smetanou, což skvěle poslouží buď jako příloha k masu nebo třeba jako směs na těstoviny. K přípravě tohoto receptu budete níže uvedené
Dalším oblíbeným pokrmem, na který dnes zahrádkáři nedají dopustit, jsou těstoviny s mangoldem. Abyste mohli tento recept vyzkoušet i vy, budete k tomu potřebovat níže uvedené suroviny. Ingredience: Postup: Mangold
Z mangoldových listů a stonků se dá připravit také celá řada chutných salátů. Každý si do nich přidává zeleninu a další přísady dle vlastní chuti. Můžete vyzkoušet náš domácí recept,
Mezi nejoblíbenější recepty, které si můžete doma z mangoldu připravit, se rozhodně řadí mangoldová polévka. Na její přípravu budete potřebovat níže uvedené suroviny. Ingredience: Postup: Nejprve si nadrobno pokrájíme cibuli.
Chcete si mangold uschovat na horší časy, ale nevíte, jak na to? V tom případě je dobré vědět, že mangold mražení skvěle zvládá. Stačí ho před tím krátce blanšírovat a
Jestliže si pěstujete vlastní mangold, sezóna obvykle začíná v závěru května a končí před prvními mrazíky, tedy zhruba na konci září nebo v říjnu. Jakmile si tuto rostlinu přinesete do
Zpracování máty Mátu je možné sklízet kdykoliv během letních měsíců (zhruba od června do září), tedy pokaždé, jakmile dostanete chuť něco si z jejích aromatických listů připravit. Nať se pak stříhá
Máta peprná patří mezi oblíbené léčivky, ale zároveň si našla své místo i v gastronomii. Zde se používá jako koření, ale může se také stát základem mnoha zajímavých pokrmů nebo nápojů.
Dalším oblíbeným letním osvěžením je bezpochyby zmrzlina. Spousta lidí ale netuší, že si tuto dobrotu mohou připravit také z máty, kterou si vypěstují doma na zahradě. Pokud vás tento recept zaujal
Mátovou limonádu si můžete připravit na mnoho různých způsobů. Chcete-li vyzkoušet jeden z těch nejjednodušších, připravte si následující ingredience: Ingredience: Postup: Mátové lístky nejprve omyjte a lehce osušte. Poté je
Máte-li během letních měsíců chuť spíše na osvěžující mojito než na klasický mátový čaj, nemusíte hned chodit do baru. Tento oblíbený alkoholický nápoj si totiž můžete připravit i doma. Jeho