VÁNOČNÍ KAPR 2022: Kdy a kde koupit kapra a na co si dát pozor?
Čas vánočních svátků se rychle blíží a k tomu neodmyslitelně patří i tradiční nákup vánočního kapra. Jde o krásnou českou tradici, bez které si řada z nás Vánoce nedokáže představit.
Hospodaření
Jak UCHOVAT / ZPRACOVAT HLÍVU ÚSTŘIČNOU?
Hlíva ústřičná má v kuchyni všestranné použití. Jedná se totiž o vynikající surovinu do polévek a omáček, ale dobře chutná i v kombinaci se zeleninou nebo v uzeném stavu. Tento
PĚSTOVÁNÍ HLÍVY ÚSTŘIČNÉ – snadné pěstování s vysokým užitkem!
Lesy v posledních letech nemají dostatek vláhy a na chutné hříbky nebo bedly tedy jen tak nenarazíte. Velkým hitem se proto stalo pěstování hub doma, které je poměrně nenáročné a
HLÍVA ÚSTŘIČNÁ – jedlá houba s léčivými účinky!?
Hlíva ústřičná neboli Pleurotus ostreatus je jedlá dřevokazná houba, která patří do čeledi hlívovitých. Volně roste především v mírném a subtropickém pásmu, ale je rozšířená prakticky po celém světě, jelikož