Co je to Krechtování a jak na to?
Marně přemýšlíte, jak uskladnit brambory bez sklepa? Pokud hledáte ekologický způsob skladování zeleniny, řešením by pro vás mohlo být krechtování. Tento pojem dnes už lidem obvykle nic neříká, ale v minulosti
Brambory
Topinambury – plevel nebo skvělá rostlina?
Ačkoliv někteří lidé považují topinambury za plevel, tyto invazivní rostliny mají ve skutečnosti celou řadu skvělých vlastností. Na první pohled sice vypadají jako drobné slunečnice, pod zemí však ukrývají hlízy,
Jak na pěstování Topinambur?
Jak pěstovat topinambury, aby se jim u vás na zahradě skvěle dařilo? Pěstitelé jistě ocení skutečnost, že tato rostlina je velice nenáročná a dobře se jí daří v jakýchkoliv podmínkách.
4 Recepty z Topinambur
Dříve se topinambury pěstovaly nejen jako krmivo pro zvířata, ale také jako chutná plodina, která sloužila jako základ mnoha různých pokrmů. Do Evropy se dostaly během 16. století, ale později