Jak Skladovat Kimchi?
Hotové kimchi byste měli skladovat v lednici. Podle konzumentů nejlépe chutná zhruba 2 týdny po ukončení fermentace, ale ve správných podmínkách dokáže vydržet klidně až 3 měsíce. Čím je kimchi
Zdravé jídlo
Jak Se Jí Kimchi?
Kimchi se nepodává jako hlavní jídlo, ale spíše jako příloha. V korejských restauracích dostanete misku kimchi automaticky ke každému pokrmu. Pro zmírnění pálivé chuti se někdy konzumuje s rýží nebo
Kimchi se sójovou omáčkou
Hledáte na domácí kimchi recept, který bude jednoduchý a velmi rychlý? V tom případě vyzkoušejte recept na korejské kimči, který využívá místo rybí omáčky tu sójovou. Pro přípravu tohoto pokrmu
Pravé Kimchi – Domácí Recept
Marně hledáte na kimchi domácí recept, který byste mohli v kuchyni vyzkoušet? Pokud se chcete řídit podle tradičních surovin a postupů, vyzkoušejte třeba tento jednoduchý recept od blogerky Koko. Na
Jaké Jsou Druhy Kimči?
Ještě než si představíme recept na kimchi, je dobré zorientovat se v jednotlivých druzích tohoto pokrmu. Prvním je kimči zimní, které se ve velkém množství tradičně připravuje na konci léta,
Mangold se smetanou – Domácí Recept
Velice jednoduchý je také recept na mangold se smetanou, což skvěle poslouží buď jako příloha k masu nebo třeba jako směs na těstoviny. K přípravě tohoto receptu budete níže uvedené
Salát z Mangoldu – Domácí Recept
Z mangoldových listů a stonků se dá připravit také celá řada chutných salátů. Každý si do nich přidává zeleninu a další přísady dle vlastní chuti. Můžete vyzkoušet náš domácí recept,
Jaké je využití a léčivé účinky Aronie?
Hledáte přirozený zdroj vitamínů, který v sobě ukrývá velké množství zdraví prospěšných látek? V tom případě byste měli dát šanci plodům rostliny s názvem aronie někdy označované také jako černá
Proč pěstovat Lísku?
Jedním z typických symbolů přechodu od chladných zimních měsíců k příjemným jarním dnům je pro zahrádkáře líska. Tu se vyplatí pěstovat nejen kvůli oříškům, ale také jako okrasnou dřevinu, větrolam
Hlíva ústřičná a její léčivé účinky
Hlíva ústřičná neboli Pleurotus ostreatus je jedlá dřevokazná houba, která patří do čeledi hlívovitých. Volně roste především v mírném a subtropickém pásmu, ale je rozšířená prakticky po celém světě, jelikož
Jak na pěstování Hlívy ústřičné?
Lesy v posledních letech nemají dostatek vláhy a na chutné hříbky nebo bedly tedy jen tak nenarazíte. Velkým hitem se proto stalo pěstování hub doma, které je poměrně nenáročné a