Domů Blog Strana 3
Fermentace ovoce

FERMENTACE OVOCE: Jak se provádí?

0
Ačkoliv kvašení zeleniny zná skoro každý a mnozí pěstitelé na tento způsob konzervace potravin nedají dopustit, o tom, že se dá fermentovat také ovoce, slyšel asi málokdo. Ve skutečnosti se však jedná o poměrně...
Fermentace tabáku

FERMENTACE TABÁKU: Jak na to?

0
Podařilo se vám vypěstovat vlastní tabák a teď marně přemýšlíte, jak ho zpracovat, abyste si toto kuřivo později mohli skutečně užít? Ačkoliv někteří lidé tabák používají bez jakékoliv úpravy, většinou musí projít procesem sušení...
Fermentace čaje

FERMENTACE ČAJE: Jak si udělat pravý čaj?

0
Máte rádi čaj, ať už se jedná o ten černý, zelený a bílý, nebo jde o exotičtější varianty, jako je čaj žlutý a Pchu-er? V tom případě jste se už jistě někdy zamysleli nad...
Fermentace masa a salámů

FERMENTACE MASA: Jak na to? Fermentace salámů, fermentace klobás, …

0
Přemýšleli jste někdy o tom, jak se vlastně vyrábí vaše oblíbené trvanlivé salámy a klobásy? Nebo jste snad narazili na chutné maso připravované v japonské koji rýži, které si nemůžete vynachválit? Základem přípravy těchto...
Znojemské okurky

Nejlepší RECEPT na ZNOJEMSKÉ OKURKY

0
Pravděpodobně nejznámějším druhem sterilované zeleniny na našem území jsou nakládané znojemské okurky, na které Češi nedají dopustit. Měli jste letos bohatou úrodu okurek a chtěli byste si zkusit jejich přípravu doma? Poradíme vám, kam...
Kvašáky

Nejlepší recept na KVAŠÁKY

0
Podařilo se vám vypěstovat obrovskou úrodu okurek, které nedokážete okamžitě zkonzumovat? V tom případě jistě přemýšlíte, že je zavaříte nebo rozdáte blízkým. Další možností, jak je upotřebit, je pustit se do fermentace a připravit...
Fermentace hub

DOMÁCÍ FERMENTACE HUB: Jak na to?

0
Vydali jste se do lesa na houby a podařilo se vám domů přinést pořádnou nadílku čerstvých ryzců, hřibů, lišek nebo holubinek? V tom případě teď jistě přemýšlíte, co s nimi uděláte. Zatímco někdo dává...
Fermentovaná zelenina

KVAŠENÁ ZELENINA: Proč a jak fermentovat zeleninu?

0
Vypěstovali jste si na zahrádce spoustu okurek, které byste rádi uchovali na delší dobu, abyste nemuseli kupovat zeleninu v supermarketu? Nebo se vám snad urodilo příliš velké množství zelí, cibule a mrkve? Pokud nechcete...
Fermentace

Co je FERMENTACE a jak probíhá?

0
Podařilo se vám na zahradě vypěstovat velkou úrodu zeleniny, kterou nejste schopní spořádat? Nebo jste snad v lese objevili velké množství hub, ale teď nevíte, co si s nimi počít? V posledních letech se...
Tamaryšek pěstování

TAMARYŠEK: Jak pěstovat a množit tamaryšek?

0
Zalíbil se vám exotický tamaryšek a rádi byste touto zajímavou dřevinou obohatili také svůj pozemek? V tom případě si nejprve dobře rozmyslete, jaký konkrétní druh zvolíte. Vybírat totiž můžete tamaryšky v podobě opadavých keřů...
Tamaryšek využití

TAMARYŠEK: Jaké má tamaryšek využití a léčivé účinky?

0
Hledáte strom nebo keř, díky kterému vaše zahrada získá nádech exotiky? Pak by se vám mohl líbit některý z tamaryšků, což jsou dřeviny s drobnými, šupinatými listy a menšími květy růžovobílé, růžové, purpurové nebo...
Magnolie pěstování

MAGNOLIE: Jak na množení a pěstování magnolie?

0
Vydali jste se během jarních měsíců do nedalekého parku, kde vás zaujala oslnivě kvetoucí magnolie? Nebo vám snad tato dřevina padla do oka v sousedově zahrádce a teď byste si ji rádi pořídili i...
Magnolie druhy

MAGNOLIE: Nejoblíbenější druhy magnolie

0
Rozhodli jste se na svou zahradu vysadit magnolii, protože vás okouzlily její nádherné květy hrající různými odstíny bílé, žluté nebo růžové? Pak vás jistě zaskočilo, že si v zahradnictví můžete vybírat z obrovského množství...
Magnolie využití

MAGNOLIE: Kde roste a jaké má využití?

0
Přáli byste si svou zahradu obohatit o nějaký krásně kvetoucí strom nebo keř, z jehož barevných květů se budete těšit celé jaro? Nebo snad chcete přitáhnout pohledy sousedů a všech kolemjdoucích? Pak určitě vsaďte...
Bedla vysoká recepty

6 nejlepších receptů z BEDLY VYSOKÉ

0
Vypěstovali jste si na zahradě bohatou úrodu vysokých bedel? Nebo se vám snad podařilo najít tyto chutné houby během výpravy do lesa? Pokud ano, jistě teď přemýšlíte, co si s nimi počít.  Bedly se...

DOPORUČUJEME